Walnuss-Möhrensalat
Unter den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland schafft es die Möhre auf Platz zwei (Quelle: Statista). Neben dem süßlichen Geschmack, der sie so beliebt macht, punktet …
Rotes Zwiebelchutney
Langsam werden die Tage länger, das Wetter wärmer und die Grillsaison kann starten. Für mich persönlich gibt es keine klassische Grillsaison. Auf unserem überdachten, und …
Zucchini Quiche
Eine Quiche ist immer schnell gemacht und reicht bei zwei Personen direkt für zwei Tage. Statt der klassischen Version mit Porree und Speck, fülle ich …
Möhrengemüse
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte aus der Kindheit: Möhreneintopf! Die süßen Möhren im Kontrast zu der salzig, würzigen Fleischeinlage. Bei uns im Rheinland werden dann noch …
