Möhrengemüse

Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte aus der Kindheit: Möhreneintopf! Die süßen Möhren im Kontrast zu der salzig, würzigen Fleischeinlage. Bei uns im Rheinland werden dann noch die Kartoffeln und die Möhren zerstampft. Einfach lecker. Noch heute liebe ich diesen einfachen Eintopf, der noch dazu super als MealPrep-Mahlzeit geeignet ist. Einfach alles in einen Topf geben und […]

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