Apfel-Amarettini-Dessert
Heute gibt es mal ein Nachtisch-Rezept. Dieses Amarettini Dessert kann gut am Vortrag vorbereitet werden. So kannst du dich ganz entspannt deinen Gästen widmen und …
Oma´s Stuten
Pünktlich zu Ostern möchte ich mein liebstes Stutenrezept mit euch teilen. Es stammt von meiner Oma, die diesen Stuten jedes Jahr zu Ostern backt. Ich …
Zucchini Quiche
Eine Quiche ist immer schnell gemacht und reicht bei zwei Personen direkt für zwei Tage. Statt der klassischen Version mit Porree und Speck, fülle ich …
Petersilienpesto
Um Kräuter haltbar zu machen und deren herrliches Aroma zu konservieren eignen sich Pestos besonders gut. So verarbeitet können sie lange aufbewahrt werden und stehen immer schnell als Würzpaste für die verschiedensten Gerichte zur Verfügung.
Möhrengemüse
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte aus der Kindheit: Möhreneintopf! Die süßen Möhren im Kontrast zu der salzig, würzigen Fleischeinlage. Bei uns im Rheinland werden dann noch …
